つむぎだよりblog
ギンミのコーヒー byジェル
2023.02.07
こんにちは。
普段はGINMI COFFEE としてつむぎのコーヒー部門のサポートをしつつ、コーヒー豆の店頭販売や出店、コーヒー豆の卸を
させて頂いているジェルと申します。
過去には八日市のHONMACHI93という複合施設で小さな自家焙煎珈琲屋をしておりました。
現在はつむぎで内装やメニュー表の作成、コーヒーの新商品の開発など
僕のできる範囲で携わらせて貰っております。
つむぎと共同開発してコーヒーに合うお菓子も今後作っていきたいと思います。
そしてコーヒー豆の卸もさせて頂いており、
ここ永源寺近辺のお店や八日市のカフェなどで現在コーヒー豆を使って頂いております。
気になった方はまたSNSなどでご質問ください♪
GINMI COFFEE ←Instgram
これからこのつむぎだよりでは
主にコーヒーのことについてや、新商品のこと、出店のお知らせや僕の視点から見たつむぎについてなど
書いていけたらいいなと思いますー!
こちらの方も合わせて楽しんでいただけたら幸いです♪
今後ともよろしくお願い致します。
By ジェル